Zeri's Coffee Roaster: café de especialidad

Zeri’s Coffee Roaster es la tostadora de café de especialidad de Cáceres, y la Guía Repsol lo premió con Solete por un motivo claro: aquí no solo sirven café, lo tuestan ellos mismos con granos de origen, y el nivel es de lo mejor de la ciudad.

Es de esos sitios que rompen el esquema del desayuno cacereño clásico: tiendas tradicionales de doble espresso y bollos vs. tueste artesanal de grano de origen. Para el viajero que necesita su dosis de café buena antes de recorrer la ciudad monumental, es una parada que no falla.

Truco Extra-Geek: perfecto para el plan de ‘tatxo por el casco antiguo’ de Cáceres: una ruta de cafés por las calles empedradas es el plan más eficaz para no morir de pereza al mediodía. Y el precio es razonable: Solete no es sinónimo de cuenta ridícula.

Por qué está en el mapa: porque el café de especialidad ha llegado a Extremadura y Cáceres tiene su propia tostadora con sello. Buen café, buen precio, buen sitio: todo junto.