Extremadura: la región friki que conquistó América y ahora conquista tu Instagram

Extremadura se extiende por 41.634 km² en la frontera occidental de España, haciendo de límite con Portugal. Con algo más de un millón de habitantes entre Cáceres y Badajoz, es la quinta comunidad más extensa de España y una de las menos masificadas. Su clima mediterráneo continental ha moldeado un paisaje de dehesas, sierras y llanuras que esconde tesoros que la mayoría de españoles desconoce. Y sí, aquí nacieron los conquistadores que cambiaron la historia del mundo.

🏰 De Pizarro a Game of Thrones

Trujillo es la patria de Francisco Pizarro, y su Castillo (siglo IX, origen árabe) domina la Plaza Mayor desde lo alto como si fuera la Roca Casterly de los Lannister —porque literalmente lo fue en Game of Thrones. Cáceres, Patrimonio de la Humanidad, tiene una Ciudad Monumental que HBO usó como set: el Arco de la Estrella (la puerta por donde desfiló Euron Greyjoy), la Plaza de Santa María y la Torre de Sande (con Curro, el pavo real más famoso de la serie) son spots que cualquier fan reconoce al instante.

🌿 Monfragüe y la naturaleza que asombra

El Parque Nacional de Monfragüe (18.396 hectáreas) es la mayor colonia de buitre leonado de Europa, con cigüeñas negras, águilas imperiales y un lince ibérico que lo utiliza como corredor ecológico. Pero Extremadura tiene más: Las Hurdes (gargantas de pizarra y leyendas de Buñuel), el Valle del Jerte (cerezos en flor), Sierra de Gata (frontera lingüística con Portugal) y La Vera (pimentón DOP y el retiro de Carlos V).

🗺️ Las comarcas internas

Cada comarca tiene su propia personalidad: el Valle del Ambroz (Hervás y aguas termales de Baños de Montemayor), la Sierra de San Pedro (montes de Toledo y caza mayor), Trasierra-Tierras de Granadilla (la ciudad romana de Cáparra y el pueblo fantasma de Granadilla) y la Tierra de Barros (Villanueva de la Serena, vega del Guadiana).

🍷 Productos nobles

El pimentón de la Vera DOP, la torta del Casar (queso con pasta untuosa que se cuchara), el cordero extremeño, el cerdo ibérico de bellota, la miel de la sierra y los vinos de la D.O. Ribera del Guadiana. La gastronomía combina lo rural con lo sofisticado, desde las migas de pastor hasta los restaurantes con estrella Michelin de Mérida y Cáceres.